展示「和食のよさを見直そう」

 

5月31日(土)~6月26日(木)まで

小展示室にて、「和食のよさを見直そう」という展示を行っています。
連携:中国四国農政局高知地域センター

和食は、ユネスコ無形文化遺産に登録されました!

「和食」とは自然と共に暮らしてきた日本人がはぐくんできた文化です。
これからもこの文化を守り、育て、そして明日へとつなげていくことを、
私たち日本人が改めて考えるべきときかもしれません。
そのためには、私たち一人ひとりが、「和食」をまず知ること、
そして、暮らしの中に取り入れること。それが、大切な一歩です。
(農林水産省「和食」は文化です。チラシより 抜粋)

ユネスコ登録をきっかけに、農林水産省が開催した、
「あなたが伝えたい「和食」の魅力コンテスト」の
受賞作品(絵手紙、川柳、写真など)も展示しています。

もちろん当館の和食に関する本も展示しています。
貸出できますよ。
どうぞ、ご覧ください。